Başak yapmak ne demek fındık? Ne toplayacağınızı/yapacağınızı biliyor musunuz? Hasattan sonra alanın sağında ve solunda kalan, göz ardı edilen veya buna değmeyen ürün muhtaç tarafından toplanır. Findik basaklamak ne demek? Eski bir Anatol geleneğinin ne olduğunu biliyor musunuz? Üzüm bağlama, fındık hasadı, yani komşulardan sonra, özellikle bu bahçenin çocuklarından sonra her bağ ve bahçe hasadı gözün sağını almak için. Hasattan sonra; Bahçenin sahibi bahçede kalanları muhtaçlarla paylaşır. Solama ne demek? Karadeniz’de fındık hasadı için bir ifade. Hasat edilen alanda/bahçede bir ürünü bırakın. Jungfrau çok kullanılır. Bu sol -wing ürünlerini toplamak da artmalıdır. Başşak yapmak nedir? Giresun fındıklar toplanmıştır, ancak dallarda…
Yorum Bırak